Resep Steak Sapi Praktis Pakai Teflon Aja

Posted on

Bikin Steak Sapi Praktis Pakai Teflon Aja? Bisaaaaa.. Biarpun bukan chef ahli, tapi beneran loh Moms, masih sangat mungkin untuk bisa memasak menu steak daging yang praktis, empuk, dan lezat. Gak harus pake panggangan khusus kok, bisa loh pake wajan anti lengket yang Mommy punya di rumah.

Sebetulnya rahasia steak praktis dan empuk itu bukan pada saat memanggangnya, tapi pada saat proses marinantingnya Mommy. Makanya, buat kita-kita yang modal teflon doang pun bisa loohhh bikin Steak Sapi Praktis Teflon. Yuks langsung disimak Moms.

tokopedia,best car insurance,insurance companies, kumpulan resep masakan, bukalapak,shopee

Bahan:

Daging steak
Merica
Garam
Tambahan bumbu lain
Minyak sayur
Mentega
Daun pepaya

Bahan bumbu panggang:

3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
saus barbeque

Baca Juga : Cara Bikin Resep Ayam Bakar Jeruk Nipis Yang Enak Simpel Dan Segar

Caranya:

1. Tusuk-tusuk daging dengan menggunakan garpu, kemudian aduk merata dengan bumbu di dalam sebuah wadah.

2. Bungkus daging dengan menggunakan pepaya dan diamkan setidaknya 45 – 60 menit.

3. Rendam dalam saus barbeque, kemudian masukkan ke dalam wajan dan nyalakan api. Kondisi ini akan membuat suhu daging dipanaskan secara bertahap di mana kematangan daging akan sempurna, dan tidak akan overcooked.

4. Olesi dengan mentega dan bumbu panggang beberapa kali sambil dibolak-balik sampai daging benar-benar matang dan siap disajikan.

 

Untuk pelengkap, bisa ditambahkan kentang goreng dan sayuran ya Moms. Untuk yang suka pedas, bisa juga ditambahkan saus sambal. Selamat mencoba.