Resep Ayam Asam Manis Ala Pak Kumis Bumbunya Maknyos

Posted on

Bingung mau masak apa siang2 gini. Cek kulkas ternyata ada ayam fillet. Mikir2 enaknya dijadiin apa ya nih ayam. Kayaknya enak nih bikin resep ayam asam manis ala pak kumis bumbunya maknyos. Karena bikinnya simpel banget dan bahan2 nya juga ga banyak. Langsung cus eksekusi!

Resep ayam asam manis ala pak kumis bumbunya maknyos ini bikinnya juga gak pake lama kok Moms. Selamat mencoba..

tokopedia, cheap auto insurance, cheap auto insurance, makanan enak, bukalapak, makanan indonesia, potongan, HAIR beautiful, hosting, kartu diskon, forex, SAHAM, FBS, car insurance,car insurance quotes,auto insurance,insurance quotes,cheap car insurance,auto insurance quotes,compare car insurance,car insurance companies,insurance,auto insurance companies,car insurance comparison,cheap auto insurance,cheap insurance,car insurance compare,motor insurance,cheap car insurance quotes,insurance car,car insurance online,classic car insurance,multi car insurance,vehicle insurance,best car insurance,insurance companies, kumpulan resep masakan,

Bahan-bahan:

 

  • 150 gram Ayam Fillet
  • Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna
  • Secukupnya Tepung Maizena
  • Secukupnya Tepung Maizena

    Bumbu:

  • 1-2 Buah Wortel Ukuran Kecil/Sedeng Potong Korek
  • 4 Siung Bawang Putih
  • 1 Buah Bawang Bombay Ukuran Kecil
  • 2 Buah Cabe Rawit (Optional)
  • Secukupnya Saos Tomat
  • Secukupnya Saos Sambal
  • Secukupnya Minyak Wijen
  • Secukupnya Garam
  • Secukupnya Gula
  • Secukupnya Kaldu Jamur
  • Secukupnya Merica Bubuk
  • Secukupnya Lada Bubuk

Baca Juga: Cara Bikin Ayam Bakar Jeruk Nipis Yang Enak Simple Dan Segar

Cara membuat:

1. Potong dadu ayam fillet, marinate dengan garam, minyak wijen, merica bubuk, lada bubuk, kaldu jamur, dan tepung maizena. Diamkan selama 15 menit.

2. Balurkan ayam fillet yang sudah di marinasi dengan tepung bumbu serbaguna, goreng. Sisihkan.

3. Tumis bawang putih, bawang bombay. Lalu masukan wortel. Tumis hingga wortel sedikit layu.

4. Masukkan saos tomat, saos sambal, dan sedikit air kedalam tumisan tersebut. Atur kekentalan bumbu sesuai keinginan.

5. Tambahkan garam, gula, merica bubuk. Koreksi rasa.

6. Masukkan ayam goreng fillet kedalam bumbu. Aduk aduk hingga semua bagian ayam fillet terkena bumbu. Masak sebentar dengan api kecil.

7. Ayam Fillet Asam Manis siap dihidangkan! Yummy..