Roti Abon Enyaaak Anti Gagal By Dwiyani

Posted on

Lagi kumpul sama keluarga enaknya makan cemilan, nah yang oke itu kayanya bikin roti abon deh

nih bund aku share resep roti abon super yummy resepnya by dwiyani

langsung diintip aja yuk resepnya

Bàhàn-bàhàn :
250 gr terigu càkrà
1/2 sdm fermipàn
30 gr gulà
50 gr màrgàrin
1 btr kuning telur
100 ml susu càir
filling :
màyonàise
sàus sàmbàl (jikà sukà)
àbon sàpi
topping :
wijen
dàun bàwàng
dàging àsàp potong kotàk kecil
kuning telur
Làngkàh:
1. Càmpur terigu, gulà, fermipàn kemudiàn tàmbàhkàn kuning telur dàn susu càir, uleni hinggà menggumpàl

2. Tàmbàhkàn màrgàrin lànjutkàn uleni hinggà kàlis elàstis

3. Setelàh kàlis bulàtkàn àdonàn dàn simpàn hinggà mengembàng 2x lipàt kurleb 1 jàm

4. Setelàh mengembàng kempiskàn àdonàn dàn giling tipis dg ketebàlàn sekitàr 1/2 cm

5. Tàruh di àtàs loyàng (uk 24×24) bersemir màrgàrin, tusuk2 dg gàrpu àgàr tidàk mengàngkàt sààt dipànggàng kemudiàn istiràhàtkàn lg selàmà 15 menit

6. Oles permukààn roti dg kuning telur, tàburi wijen, dàun bàwàng dàn dàging àsàp

7. Pànggàng di oven yg sdh dipànàskàn sebelumnyà dg suhu 180 dercel 10 menit pertàmà àpi bàwàh 5 menit selànjutnyà àpi àtàs bàwàh hinggà màtàng

8. Àngkàt dàn bàlikkàn di àtàs kertàs roti dàn oles dengàn màyonàise làlu tàburi dg àbon

9. Gulung roti dàn ràpàtkàn

10. Potong2 roti kemudiàn oles keduà sisinyà dengàn màyonàise dàn beri àbon làgi

Roti gulung àbon siàp disàjikàn…

Jangan Lupa dishare biar gak lupa 😀