Resep Makaroni Schootel Gurih Gak Perlu Oven!

Posted on

Gak perlu takut buat berkreasi biarpun gak punya oven Bund. Banyak loh makanan dan cemilan enak yang dibuat tanpa dipanggang di oven. Salah satunya adalah Makaroni Schootel Kukus ini.

Yuk dicoba buat bund.

Bahan-bahan:

 

  • 250 gr macaroni
  • 200 gr kornet sapi/smoked beef
  • 350 ml susu uht/fresh milk
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 bh bawang bombay uk. Sedang (potong dadu)
  • 1 butir telur ayam
  • 150 gr keju cheddar (parut)
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya merica
  • Secukupnya kaldu bubuk (sy pk rasa ayam)
  • Secukupnya gula pasir

Cara membuat:

  1. Siapkan kukusan. Kemudian rebus macaroni. Jangan terlalu masak atau benyek. Karena nanti mau di kukus lagi.
  2. Tumis bawang bombay, bawang putih, kornet, sauce bolognese dan lada. Setelah matang, masukkan susu cair yang sudah dicampur dengan telur sebelumnya. Aduk rata.
  3. Kemudian masukkan keju parut (1 kotak keju di bagi 2, sebagian untuk toping dan lainnya untuk isi), maizena dan garam. Aduk rata. Masukkan macaroni rebus. Aduk rata.
  4. Kemudian cetak ke dalam wadah.
  5. Kukus antara 20 menitan. Siap sajikan.