Cheese Cake Lumer Tanpa Oven Tanpa Mixer

Posted on

Pengen bikin cheese cake tapi malas yang pake oven gitu Moms. Jadilah bikin cheese cake lumer tanpa oven tanpa ribet dengan bahan seadanya. Untuk rasa, ga terasa eneg karena ga pake santan.

Berikut resepnya ya Moms.

Bahan-bahan:

 

  • 300 ml air
  • 100 gr keju parut
  • 1 scht susu bubuk (saya pake dancow)
  • 2 scht SKM
  • 1 scht real good rasa keju (150 ml)
  • 2 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdm maizena (larutkan dg 50 ml air)
    Topping
  • selai blueberry
  • oreo
  • keju parut
  • coklat chacha

Cara membuat:

  1. Masukkan semua bahan kecuali maizena. Masak sambil diaduk-aduk sampai hampir masak lalu masukkan larutan maizena. Aduk rata sampai metelup2. Angkat dinginkan.
  2. Masukkan dalam wadah sesuai selera. Tata selang seling dengan selai lalu beri topping atasnya sesuai selera.
  3. Sajikan dalam keadaan dingin lebih enak.