Semur Jengkol Anti Bau

Posted on

Menu ini termasuk yang sering saya masak, kalo yang berkaitan dengan “jengkol-jengkolan”. Tapi memang bau setelah makan jengkolnya sering bikin ganggu ya Bund. Tapi tenang, saya udah nemuin cara untuk memasak jengkol yang tidak berefek bau.

Yuk dicoba tipsnya dibawah Bund.

cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.ID, CHEAP CAR INSURANCE, CAR INSURANCE, HAIR beautiful, hosting, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB, car insurance,car insurance quotes,auto insurance,insurance quotes,cheap car insurance,auto insurance quotes,compare car insurance,car insurance companies,insurance,auto insurance companies,car insurance comparison,cheap auto insurance,cheap insurance,car insurance compare,motor insurance,cheap car insurance quotes,insurance car,car insurance online,classic car insurance,multi car insurance,vehicle insurance,best car insurance,insurance companies,

Bahan-bahan:

 

  • 500 gram Jengkol
  • 5 siung Bawang Putih
  • 3 siung Bawang Merah
  • 6 buah Kemiri
  • 5 butir Cengkeh
  • 1 buah Pala
  • secukupnya Lada (Merica)
  • secukupnya Gula Jawa
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kecap Manis

Cara membuat:

  1. tumis bumbu halusnya (bawang putih+bawang merah+kemiri) dengan minyak goreng secukupnya.
  2. masukkan jengkol yang sudah direbus. tambahkan cengkeh, kayu manis, pala, beri air secukupnya.
  3. masukkan gula jawa, lada, dan garam. icipi dengan rasa sesuai selera. tunggu sampai agak meresap
    TIPS antibau:

    Saya biasa memasaknya dengan daun jeruk dan air rebusannya diganti 3 kali selama proses perebusan

    Ibu saya, biasa merebusnya dengan arang hitam.

    Kadang, merebusnya dengan daun jambu biji

    Habis makan jengkol, bisa menetralisir bau dengan makan timun, hehehe

    Silakan pilih, mau pilih tips antibau yang mana ūüėÄ

 

 

cheap travel insurance, international health insurance, international medical insurance, private medical insurance, travel medical insurance, CAR INSURANCE, travel insurance, apply kartu kredit mudah, kartu kredit bca, kartu kredit mandiri, kartu kredit BNI, forex, SAHAM, FBS, kartu kredit mega, kartu kredit CIMB,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *